lunedì 27 settembre 2010

Buongiorno dieta!

E’ da un po’ che non mi faccio sentire…ma sto bene…ultimamente mi sono immersa totalmente nella mia lotta personale!
Da oggi inizio una nuova dieta…praticamente sabato in palestre, mi è stato detto che se si digiuna, il corpo quanto mangi, trasforma in grassi il cibo ingerito, questo per poter far fronte ad eventuali altri giorni di mancanza di cibo.
Cmq ho parlato con il mio personal trainer e mi ha spiegato alcune cose interessanti:
1. per evitare quanto detto sopra, bisognerebbe mangiucchiare sempre qualcosina durante i tre pasti principali (colazione, pranzo e cena), per me è molto difficile, ma secondo me se quelle poche volte che si mangia si mangiano solo cibi magri o che hanno, quelli che io chiamo, grassi buoni (g+, ossia quei grassi che servono a darti energia ma non si trasformano in ciccia, questi sono i g-, che li trovi nei cibi pieni di oli e schifezze varie)…quindi il mio digiuno lo interromperò come sempre il martedì e il giovedì sera con uno yogurt naturale bianco e, dato che la frutta contiene innumerevoli zuccheri, ci abbinerò 5 mandorle e 2 noci (hanno dentro gli omega 3, g+).
2. mi ha detto anche che per far fronte a cali di energia di prendere delle pastiglie di guaranà, ha gli stessi effetti dell’efedrina (meno forti ovviamente), ma è legale. Il guaranà dà energia e potrebbe essere anche definito uno stimolante o eccitante leggero, questa sua particolare proprietà, a me personalmente mi fa andare su di giri e non riesco mai a stare ferma…ci abbino anche due caffè al giorno.
3. inoltre le bibite tipo getorade o powerade sono ottime per darti energia senza farti ingrassare, io prendo una della powerade che ha bottiglia ha 100kcal, mi da energia e non ingrassa…io le bevo mentre faccio palestra, ma solo il martedì e il giovedì. Lui mi ha detto di berla tutti i giorni durante tutto l’arco della giornata. Oppure se non la volete prendere perché costano un po’ troppo, prendete una bottiglietta di ½ litro d’acqua, un pizzico di sale grosso, un cucchiaino di fruttosio e del succo di limone. Stessa cosa ma dai fa te!
4. infine per sostituire un pasto, senza mangiare nulla di solido, bere un bicchiere di latte zymil della Parmalat (che è facilmente digeribile) e tre pompelmi premuti. Ti da la carica e non appesantisce affatto.
Da oggi inizio questa mia nuova dieta…spero di avere dei progressi e di poter dimagrire ancora e ancora e ancora!!




Aggiornamento taglie: 36 perfetta, 38 larga!
Evviva!

mercoledì 8 settembre 2010

Cibi slim

Ieri mi sono imbattuta in un articolo interessante...riportava in una tabella tutti i cibi così definiti "slim"...praticamente sono tutti gli alimenti che si possono consumare tutte le volte che si vuole, ovviamente senza mai esagerare...

Dato che ho trovato molto interessante la cosa vi ripropongo l'elenco:


Alimenti zona verde (ossia quelli che possiamo consumare liberamente)

Vegetali: asparagi, bietole, broccoli, carciofi, carote crude, cavolfiori, cavoli di Bruxelles, cetrioli, champignon, cicoria, crescione, fagioli freschi, germogli di bambu, germogli di soia, finocchi, indivia, lattuga, melanzane, peperoni, pomodori, porri, rape, ravanelli, scalogno crudo, sedano, spinaci, zucchine, topinambur

Frutta: arance, ciliegie, kiwi, limoni, mandarini, mirtilli, pompelmo, mandorle, nocciole, noci

Leguminose: tofu

Latticini: caprini freschim formaggi frechi in genere, fiocchi di latte, latte di capra o pecora, latte scremato, yogurt al naturale magro o alla frutta

Pesci: tutti i pesci, molluschi e crostacei, tranne il pesce impanato

Carni e uova: carni magre, ouva alla coque

Alimenti conservati: cuori di palma, fagiolini, gamberetti, tonno e grnachio al naturale

Condimenti e aromi: aglio, cipolla, sottoaceti, peperoncino, gelatina, erbe aromatiche, albume di uovo

Bevande: acqua naturale, tè e tisane non zuccherate


Questi sono tutti i cibi slim ossia secondo l'articolo quelli che non fanno ingrassare...anche se personalmente non consumo tutti questi cibi...tipo pesce, carne, latticini non li mangio nemmeno se dovessi morire...sono sicuramente mooolto grassi! Ovviamente fatta eccezione dello yogurt che per me è come l'aria!


Alimenti zona arancione (ossia quelli che si possono consumare liberamente solo se associati a quelli della zona verde)

Vegetali: barbabietole cotte, verze cotto, fave cotte, piselli freschi, scalogno cotto

Frutta: mele, pere, pesche, susine, melone, anguria, uva, arachidi, noci del brasile, pinoli, pistacchi, uva sultanina e tutta la frutta non compresa nella zona verde e in quella rossa

Cereali: cereali per la colazione senza grassi e zuccheri, cous cous, fiocchi di farro, orzo, pane ai cereali, pane alla crusca, pane comune, pane integrale, riso integrale, semolino

Leguminose: ceci, fagioli bianchi, fave secche, lenticchie

Latticini: formaggio a pasta cotta tipo emmental, latte parzialmente scremato

Pesci: pesce impanato o fritto, uova di salmone

Carni o uova: frattaglie, patè di fegato, selvaggina, prosciutto cotto, uova sode

Alimenti conservati: ceci, mais, piselli

Grassi per condimento: olio extravergine d'oliva

Condimenti e aromi: cipolle cotte, dadi e preparati da brodo senza glutammato, olive verdi, salsa di soia, senape, vaniglia a stecche

Bevande: acqua frizzante, succhi di verdura o frutta senza zuccheri, caffè non zuccherato, vino allungato con acqua

Dessert: cialde, crepes, frappè alla frutta, yogurt gelato, sorbetto


Anche in questo elenco non mangerei mai dessert, pesci, latticini, cereali, carni e uova...certe cose sembrano messe un pò a caso solo per farti ingrassare comunque...però tipo nelle tisane, nel tè e nel caffè non metto lo zucchero ma il dolcificante (quello usato anche dai diabetici)...ha meno calorie dello zucchero ma almeno toglie quel saporaccio da quelle bevande...


Mancherebbero i cibi della zona rossa e viola (ossia, i primi quelli da consumare 1 o 2 volte al mese e, i secondi, quelli da evitare)...la lista è molto lunga io vi riporto tutti senza distinzione...alla fine secondo me basta attenersi (anche se non troppo, visto certe cose che hanno messo nell'elenco verde e arancio) agli alimenti della zona verde e arancio...


Quindi, tra i cibi da evitare, troviamo:

carote cotte, purea di verdura, zuppa di verdura con patate, zucca e zucchine cotte, albicocche, banane, castagne, fichi, mele cotte, datteri, fichi secchi, pasta di mandorle, prugne secche, cereali precotti, cracker, fette biscottate, gallette di riso, fiocchi d'avena, muesli, pane per tramezzini, pane azzimo, pane svedese, polenta, pasta sfogla, riso brillato, salatini, miglio patate dolci, arachidi, mandorle tostate e salate, biscotti integrali, cereali con zuccheri, pane bianco industriale, patate fritte, purè, piselli secchi, formaggi stagionati o fermentati, sottilette, latte intero, insaccati, uova fritte, pesci sott'olio o affumicati, wurstel, salse varie, frutta sciroppata, lenticchie, fagioli borlotti, maionese, panna, aceto, dadi e condimenti con glutammato, ketchup, olive nere, pangrattato, bevandi frizzanti, soft drinks, tè, tisane e caffè zuccherati, alcolici, vini, tutti i dolci in genere fatti in casa o industriali


Eccovi qui dunque l'elenco completo di ciò che possiamo e non possiamo mangiare...spero che questo elenco vi sia d'aiuto come lo è stato per me!!!

Un grandissimo bacione!!!


domenica 5 settembre 2010

Giornata difficile

Oggi per me è una giornata difficilissima...anzi potrei dire impossibile...ieri sera sono stata malissimo perchè non ho avuto abbastanza tempo per svuotarmi e oggi non sono stata bene tutto il giorno, ma la cosa davvero impossibile è il mio ragazzo.


Possibile che non riesca a capire che non deve rompere per certe cose? Non sopporto quando continua a insistere che sono bella e magra..ma che bella? e che magra? Sono enorme, sono una balena e sentirmi ripetere queste bugie mi fa sentire davvero schifosa ed enorme...perchè non la smette???


Sono stanchissima, non vi capita mai di sentirvi sfinite senza motivazione? Non riesco ad essere perfetta...nonostante ci metta anima e corpo e sono sempre di pessimo umore!!! Vorrei che le giornate mi sorridessero almeno una volta tanto...


Spero che la vostra giornata sia molto meglio della mia!!!


Un grande abbraccio!!!


giovedì 2 settembre 2010

Voglia di migliorare

Ho una gran voglia di migliorarmi per poter finalmente raggiungere la mia perfezione...Oggi ho mangiato compulsivamente ma per fortuna ho vomitato tutto...vorrei poter essere più forte ma per me è difficile...non appena riprenderò i miei impegni normalmente potrò ritornare a seguire la mia dieta/digiuno...non vedo davvero l'ora!! Ormai manca poco...
Cerco dei consigli per poter migliorarmi...ma è difficile...Please help me!!!
Spero che le vacanze siano andate bene a tutte/i voi!!
Un grande bacio e scusate se ogni tanto sparisco...